ROUGET AU KG

Description

Le rouget est un poisson commun dans les eaux côtières de la Méditerranée et de l’Atlantique, Ce poisson est apprécié pour sa chair délicate et savoureuse, ainsi que pour ses nombreux bienfaits pour la santé, de plus, le rouget est un ingrédient de choix dans de nombreuses recettes de cuisine méditerranéenne, grâce à sa polyvalence et à sa capacité à se marier avec une variété d’arômes et de saveurs.
Le rouget est un poisson qu’on retrouve principalement dans les eaux côtières de la Méditerranée et de l’Atlantique, où il est pêché depuis des siècles
L’idéal est de cuisiner le rouget le jour de son achat. Il se conserve maximum 48h dans son emballage d’origine, dans le compartiment le plus froid du réfrigérateur. Congelé, le rouget se garde jusqu’à trois mois.

Comme toujours, tous nos poissons sont frais et peuvent donc être cuits directement ou mis au congélateur pour une utilisation ultérieure.